刃物専門店 菊信

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検索結果61件
シェフキッチン鋏ミラ−仕上げ [ 2018/05/14(月) 13:16 ]

冷凍肉から魚の骨まで切れる、キッチンバサミの高級品。肉、魚、他かなり硬いものまでバリバリ切れる丈夫な鋏です。鍛造ミラ-仕上げですのでいつまでも錆びず気持ちよくお使いできます。

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銀三三徳口金なし [ 2018/02/26(月) 09:40 ]

銀三三徳包丁口金なし 錆びず研いで良い刃がつく家庭用お薦め万能包丁。価格も手ごろで作りも鍛造でしっかりした商品です柄は黒と赤茶色があります。

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宗寛両刃シノギ型芽摘み鋏 [ 2018/01/27(土) 13:27 ]

宗寛両刃芽摘み鋏シノギ型 先が細くしっかりした厚みもあり丈夫な芽摘み専用鋏です。この型はほかにあまりなくお薦め商品です、20?は金止めになります。

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津島型 植木鋏 [ 2018/01/11(木) 11:34 ]

津島型 植木鋏 全長 225? 刃渡り70? 青紙使用の手打ち品です。大型の大久鋏としてよく出来ていて、切れ味抜群の1品です。

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鞘入りミニ接ぎ木小刀 [ 2017/12/11(月) 09:30 ]

竹鞘入りミニ接ぎ木小刀、全長約17? 切り刃の部分約3cm と小型の接ぎ木用小刀です。厚みも薄く園芸用 接ぎ木、挿し木にお薦めです。鋼材は安来青鋼使用でよく切れます。

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細工包丁 [ 2017/11/28(火) 14:42 ]

料理用細工包丁、片刃の小型鎌薄刃 むきものや、料理細工に使われます、安来白鋼使用の手打ち極上品です。刃渡り9.5?全長約22cm。裏隙もきれいで地金もよいものが使われています。水牛柄使用

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SLD三徳包丁 [ 2017/10/20(金) 13:27 ]

安来SLD鋼使用 菊信三徳包丁  全長約29cm 刃渡り16cm 比較的薄く手軽な家庭用万能包丁。錆びず研ぎやすいと評判の包丁です。切れ味いいですよ!

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ステン割り込み菜切り包丁 [ 2017/10/02(月) 11:03 ]

ステン割り込み手打ち菜切り包丁、サイズ 全長 30.5? 刃渡り約16cm 薄口で非常に冴えの良い薄刃包丁です。錆びず、研いで良く切れる優れものです。錆びない簿でお寿司用の包丁としてもお勧めです。

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大久保鋏 [ 2017/10/02(月) 10:45 ]

大久保鋏の手打ち品です。植木用にお薦めの商品、全長18cm 刃渡り5.5? 重すぎず使い易い切れ味保証の商品です。

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介護用爪切り [ 2017/08/28(月) 14:36 ]

介護用爪切り、ニッパ型ですので力が入りやすく。巻き爪などの処理が楽にできます。

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チェコ製抗菌ガラス爪やすり [ 2017/08/26(土) 16:58 ]

チェコ製抗菌ガラス爪やすり、ネイルケア−にお薦めの1品、爪の荒れを予防、抗アレルギ−性を持ち、強度のあるガラスで、フレキシブルなフイルムの保護があるのが特徴。高齢の方、目の悪い方でも無理なく爪のケア−ができます。

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紋三郎相出刃 6寸 [ 2017/08/26(土) 16:43 ]

紋三郎 白誠 相出刃6寸 峰の厚み刃もとで約6? 全長約33cm 刃渡り約18cm すらりとした形の良い相出刃になります。鋼は白鋼ですが、極上の仕上がりで研ぎやすく良い刃がつきます。水牛柄の本職用手打ち包丁です。

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クジラナイフ [ 2017/07/18(火) 14:45 ]

土佐の鍛冶屋さんの特性ナイフ、クジラの形をしたかわいいナイフです、工作など幅広く使える両刃の鋼入りナイフ、全長約16cm〜17.5cm。(1)マッコウクジラ (2)ナガスクジラ (3)ミンククジラA (4)ミンククジラB  

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喜八短柄長刃刈り込み鋏270 [ 2017/05/19(金) 15:10 ]

喜八短柄長刃270?刈り込み鋏 刃の長さが270?と長いので、仕事がはかどりプロの庭師さんに喜んでいただいています。安来青鋼使用の極上品です。シャキシャキと気持ち良い擦り合わせです。

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うろこ取り [ 2017/05/19(金) 14:54 ]

ステンうろこ取り 木柄の先に長丸のうろこ取りがついています、魚のうろこがたやすく取れるのと、ブリなどの血合い取りにも使え便利と、魚屋さんに好評です。前長約21cm、先5.5cm

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ミラ‐仕上げ高級キッチン鋏 [ 2017/05/19(金) 14:38 ]

手打ちミラ‐仕上げ高級キッチン鋏 美しい光沢、ネジが良いので開閉スム−ズ、切れ味も素晴らしい1品です。値段はしますが気持ちよく切れ、長く使えますので、お得になると思います。ぜひ台所に1丁、万能鋏として、お魚の骨からカニ、お肉と万能に使えます。

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狩猟用剣鉈 [ 2017/04/25(火) 14:41 ]

青鋼使用 手打ち狩猟用剣鉈 刃渡り18cm 全長27cm 細身の切れ味良い剣型の鉈です。山行きに携行便利です。鋼製ですので研げば幾らでも良い刃がつきますね!ただ今刃物祭り出店特別価格で販売中!

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ダマスカス三得包丁 [ 2017/04/13(木) 11:56 ]

ダマスカス三徳包丁 素晴らしいダマスカス模様の家庭用万能包丁、切れ味もよく、美しい包丁です。中!!サイズは165mm

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ミニ腰鋸 [ 2017/03/17(金) 15:19 ]

鞘入りのミニ鋸、サイズ180mm 植木屋さんに人気の小鋸。携帯にもかさばらず、小枝を切るのに適しています。刃は替え刃式ですが、目立てもできる本格的な刃になっています、150mmもあります、生け花をやられる方にどうでしょうか?切れ味いいですよ!

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タケノコ用鍬 [ 2017/03/06(月) 10:43 ]

タケノコ堀用鍬、手打ちの良い鍬です、先から元まで約34cm 先の幅約8cm 厚みは元で約1.4cm 先で約4mmとタケノコ堀にお薦めです。櫃の大きさも3×4位いありしっかりした作りの鍬です、柄は別になりますが、ご要望によりお入れします。別途2.800円位です(樫財)。

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銀三三徳包丁 [ 2017/03/02(木) 11:56 ]

菊信作 銀三鋼割り込み手打ち三徳包丁 180mm   錆びず研いで使えるお薦めの家庭用万能包丁、どっしりした作りの極上の包丁です。切れ味、長持ちともに優れています。ぜひ愛用の1本に!!

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兼吉裁ちばさみ [ 2017/02/27(月) 09:44 ]

鍛造手打ち裁ちばさみ、限定品 サイズ 尺1寸 箱入り 先代が作らせたもので店頭展示後長期保存していたものです、箱はいたんでいますが、鋏は新品状態です。ただし少し錆が出ていたので、かなりの金額を出して研ぎに出し、切れ味も素晴らしいですよ!現在入手が難しい...

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5葉芽摘み [ 2017/02/18(土) 15:54 ]

ステンの5葉芽摘み鋏、 前兆16cm 刃渡り 3.7cm  盆栽の手入れ用に手ごろな価格の芽摘み鋏です。先が細いので細やかな仕事ができます。

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野菜収穫包丁 [ 2017/02/18(土) 15:39 ]

野菜などの収穫に手ごろな包丁です。錆びず、鞘入りですので携帯して採取用にお薦め。前長26cm 刃渡り12cm鞘付きです。

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ゴム切鋏曲がり [ 2016/12/22(木) 10:52 ]

手打ちゴム切用反り鋏、全長23? 刃渡り8.5? 反りが入った手打ち鋏は現在入手難しい商品になります。カーブに切りたい仕事におすすめです。今回に限り超特別価格にてご提供しますのでお早めにお求めください。通常税別9.000です。

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水木原コッパ砥石 [ 2016/11/18(金) 14:31 ]

天然仕上げ砥石 水木原のコッパです、硬すぎず、柔らかすぎず、非常に刃物のあたりが柔らかく研ぎやすい砥石です。各種刃物の研ぎにおすすめの1品です。サイズは約17×11×1.5?の大きさももほどほどのコッパです。1品物で超特別価格につきお早めに!

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極上毛抜き [ 2016/11/18(金) 14:08 ]

倉田作極上いろは毛抜、真ん中が肉厚で先にかかる圧が柔らかでうぶ毛などを抜いても、軽くス−と抜けます。倉田氏の毛抜きは現在まれで入手が難しい品物です、この機会にぜひスパッと抜ける極上手打ち毛抜きをお手元に!長さ約9? 幅約7mm

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昭三鞘入り小刀 [ 2016/10/06(木) 15:51 ]

昭三作 青鋼 切り出し小刀鞘入り  90mm  白木鞘の使いやすい横手小刀です。木工にお勧めで、鞘入り全長約10.5?、只今特価販売中!!切れ刃の部分が約5.5?位です。

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鍛造キッチン鋏 [ 2016/09/05(月) 15:27 ]

ステンレス鍛造高級キッチン鋏、切れ味、耐久性ともに優れたキッチン鋏です。これからカニを食べるときに重宝ですね、肉から魚まで万能に使える優れものです。鋏はねじ部から取り外しができメンテにも便利です

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ザトウクジラナイフ [ 2016/08/05(金) 15:08 ]

ザトウクジラ型ナイフ、このナイフはひれの部分が片刃で紙などを切るペ−パ−ナイフとしてお使いいただける商品です。ちょっと面白い形で楽しいですね!

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ナガスクジラナイフ [ 2016/08/05(金) 15:03 ]

ナガスクジラナイフ、全長17?位のかわいい両刃のナイフです。眺めていても楽しくなる商品ですね!

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クジラナイフ [ 2016/08/05(金) 14:57 ]

土佐の職人さんによる手造りナイフ、クジラの形をしたかわいいナイフです。鋼割り込みで研いで使えるナイフ、各種工作におすすめ!

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薔薇専用鋏 [ 2016/07/25(月) 09:50 ]

薔薇剪定におすすめの鋏、全長20? 刃渡り約3? 混み合った場所に最適!ハ−ドクロ−ムメッキで錆に強い。持ち手が前に滑りにくい。幅広い用途に使えます。

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複合片刃出刃木柄 [ 2016/06/22(水) 10:04 ]

錆びにくい鋼と比較的砥ぎ安い地金の複合片刃出刃の6寸。木柄です。錆びに強く、研いで良い刃が付くので、錆びを嫌う職場では人気があります。柄も水に強い柄ですので長持ちします。包丁の価格が上がり気味です、この機会にぜひお揃え下さい。

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黒打ちマグロ包丁 [ 2016/06/16(木) 09:37 ]

別注 黒打ちマグロ包丁青鋼 全長 約48? 刃渡り31? 刃元の幅約5? 刃元峰の厚み約7? マグロ解体時にこちらではよく使われる包丁です。両刃の手打ち包丁で、安来青鋼使用ですので、研ぐほどに良い刃が付き、マグロ以外の大物魚の解体にお勧めの1本です。特注品ですの...

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荒中砥石 [ 2016/04/08(金) 11:18 ]

#400の中荒砥石、これ1丁で大雑把な刃付けは出来ます。特に出刃などは早く砥げて、いい刃が付くと魚屋さんに好評を頂いてます。荒砥石よりは若干きめが細かいので、良く砥ぎ卸し、素早く刃付けが出来るわけです。ぜひ1度使ってみてください。

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手打ち皮はぎ [ 2016/03/09(水) 13:44 ]

本手打ち皮はぎ、刃渡り約10?、全長23? 鍛造品の狩猟用皮はぎです。1丁ずつ手作りの為入荷が難しい商品ですのでお早めに!刃の切れ味、冴は素晴らしいものです。イノシシなどの皮はぎ用として好評を得ています。

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ダマスカス牛刀 [ 2015/12/30(水) 16:08 ]

ダマスカス鋼使用の牛刀、切れ味の良さと刃の強さが評判の包丁です、和、洋どちらの料理人様からも好評を得ています。錆びに強く、刃付けも楽で扱いやすい包丁です。只し入荷が大変難しい商品ですので早めのご注文をお願致します。6寸は家庭用万能包丁として、7寸、8寸...

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TOSIYUKI洋出刃 [ 2015/11/27(金) 15:00 ]

TOSIYUKI 洋出刃240? 峰の元厚約4?としっかりした洋出刃です。重みもあり大きな魚を卸したり、両刃ですので兜割りなどにも安心して使えます。錆びず切れます。

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菊信複合片刃出刃5寸 [ 2015/11/02(月) 14:57 ]

複合片刃出刃5寸 複合(地金とS鋼の)ですので、普通に砥石で砥げて、錆びも来ません。柄も腐りにく樹脂系ですので管理も楽で、気持ち良く使えます。家庭に、又専門家にもお勧の出刃包丁です。

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紋三郎銀三鎌薄刃 [ 2015/10/28(水) 17:10 ]

紋三朗 本霞銀三鎌型薄刃包丁 6寸 サイズは5寸から8寸までありますが、すべて受注販売の商品です。注文後約3カ月お待ちいただくことになります。ご注文される際は前金として価格の半額を前納していただきます。商品は非常に評判が良く、錆びず砥いでも良い刃が付くと喜...

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両刃薄鎌 [ 2015/07/29(水) 10:47 ]

忠義作 本手打ち両刃 薄鎌  峰の厚み1.5?位で、刃渡り15?の草刈り用薄鎌になります、普通の草刈りに向いていて、お年寄りにも軽くてよく切れると好評を頂いています。鋼も青鋼使用で鍛造された素晴らしい鎌です。切れ味の冴にこだわる方にお勧めdす。

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忠義草刈鎌 [ 2015/07/29(水) 10:37 ]

忠義作手打ち 中厚鎌  安来青鋼使用の本手打ち鎌です、切れ味、刃持ち、砥ぎ安さ、どれをとっても素晴らしいできの草刈り用の中厚鎌です。少し荒い草まで刈れるしっかりした作りです、峯の厚みが約3?位あり、刃の長さが16?ありますが、さほど持ち重りもしない使いやす...

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プチ鋏 [ 2015/07/25(土) 09:07 ]

長谷川刃物制 CANARY プチはさみ 携帯ストラップにぴったりで、切れ味も良いと評判のミニ鋏、キャップ付きで、外出先でちょっと鋏がと言うう時便利です。 色はだいだい色だけです、安くしておきますので是非お求めください。送料はメールを頂ければメール便等考え...

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複合貝さき [ 2015/07/23(木) 11:23 ]

ステン複合貝さき包丁、 小魚の刺身、イカ裂き、片刃で薄口の包丁ですので、細かな細工に適しています。峯の厚さ3?で刃渡り12? 全長25?のスマ−トな刺身包丁です。ご家庭から専門化まで幅広く使っていただいてます。

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複合小出刃木柄 [ 2015/07/23(木) 11:14 ]

ステンの複合小出刃4寸 薄口の小出刃で、錆びず砥いで良い刃付けができますので、ご家庭からプロまで喜んで使っていただいています。背の厚みが約3?で刃渡り12? 全長25?と使いやすい包丁です。小魚の料理には重宝しますよ!

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本山コッパ砥石 [ 2015/07/01(水) 16:01 ]

本山コッパ砥石 大平山の厚みのある上ものです。サイズ7.5×13.5×3.5? 鉋、鑿、彫刻刀、レザーなどの砥ぎにお勧めの商品です。天然仕上げ砥石の良いものが稀になってきています、ぜひこの機会にお使いください。天然砥石で仕上げると刃の付きが違います!

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手打ち皮はぎ [ 2015/07/01(水) 15:02 ]

鋼制手打ち皮はぎ、 狩猟用の皮はぎとしてお勧めの1品、刃渡り約10? 全長21? 両刃 皮鞘入り。しっかりした作りで砥いで長く使える本格的な皮はぎナイフです、手打ちですので数ができず貴重な物になります、ぜひお使いいただければ!

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ニッパ爪切り リーサ [ 2015/04/14(火) 11:20 ]

足の爪 巻爪切り最適! 全長125? 左右兼用 握りやすいソフトハンドルで使いやすい爪切りです。

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ビクトリノックス フォーリスタ [ 2015/04/14(火) 10:30 ]

ビクトリノックス フォーリスタ MWC  サイズ ハンドル 111? ナイフ刃渡り 約8.5? 10種類の用途に使える優れたナイフです。ナイフはロックが掛りハードな使用に耐えます、何かの時に役立つ強い作りのナイフで、ハンドルは滑りにくいドユアルコンポーネンで、プ...

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